魚油 ≠ 魚肝油
樹小編相信這兩樣保健食品還是很多人分不清楚保健效用唷!
魚肝油是從魚的肝臟提鍊,主要成分為維他命 A、D,具有幫助骨骼生長、預防乾眼症;但攝取過量會在體內囤積造成中毒現象。
魚油則是從魚肉的脂肪提鍊出的多元不飽和脂肪酸,主要成分為 DHA、EPA,可以減少心血管疾病的發生率、抑制發炎反應及維持視力和腦力的健康。
補充魚油要注意什麼?
(1)當每日攝取量超過 3 克時,會增加腸胃不適、出血、LDL 上升等副作用。
(2)凝血時間延長:若有吃某些特定的藥物或食物,如:抗凝血劑(aspirin,warfarin)、維生素 E、大蒜、銀杏等,則可能增加出血的危險性,若本身患有血友病或凝血障礙者,也會有凝血時間延長的危險,因此建議諮詢專業的醫師或藥師。
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